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The best of Toulouse

6 experiences you shouldn't miss — the most beautiful places, attractions, markets and hidden gems.

Basilique Saint-Sernin Romanesque giant of the south
Basilique Saint-Sernin
Marché Victor Hugo Toulouse's beloved covered food hall
Marché Victor Hugo
Pont Neuf & Quai de la Daurade Best sunset over the Garonne
Pont Neuf & Quai de la Daurade
Saucisse de Toulouse at Chez Émile The sausage that built a city
Saucisse de Toulouse at Chez Émile
Cité de l'Espace Walk inside a real Ariane rocket
Cité de l'Espace
Quartier des Carmes & Place du Salin Medieval lanes, zero tourists
Quartier des Carmes & Place du Salin
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